Lava kaka með Síríus rjómasúkkulaði

Linda Ben X Nói Síríus Apríl 2025 1 1

Uppskrift

Leiðbeiningar

Fylgdu skrefunum og þá gengur allt eins og í sögu
  1. Kveikið á ofninum og stillið á 220°C, undir og yfir hita.
  2. Setjið smjör og súkkulaði í pott, bræðið varlega saman og hellið í skál.
  3. Bætið flórsykrinum saman við súkkulaðiblönduna og hrærið.
  4. Setjið eggin og eggjarauðurnar út í skálina og hrærið.
  5. Bætið hveitinu út í hrærið.
  6. Smyrjið 6 lítil form sem eru 7,5 cm í þvermál, skiptið deiginu á milli formanna. Best er að byrja á að baka eina köku í 14 mín og sjá hvernig hún er bökuð. Kakan á að vera bökuð í köntunum en ennþá blaut í miðjunni. Ef kakan er mjög blaut þá þurfiði að baka hinar kökurnar lengur, en ef hún er mikið bökuð þá bakiði hinar styttra.
  7. Fallegt er að hvolfa kökunum á disk, sigta yfir smá flórsykur og bera fram með vanillu ís.

Innihaldsefni

Allt sem þú þarft fyrir þessa uppskrift
  • 150 g rjómasúkkulaði
  • 150 g smjör
  • 250 g flórsykur
  • 2 egg
  • 3 eggjarauður
  • 100 g hveiti