1. Saxið Smash og suðusúkkulaði í meðalstóra bita og setjið til hliðar.

2. Þeytið smjör, sykur og púðursykur saman með písk þar til blandan er létt og samfelld. Bætið síðan egginu, eggjarauðunni og vanilludropunum út í og hrærið vel saman.

3. Sigtið hveiti, matarsóda og salt saman og blandið varlega saman við smjörblönduna með sleif. Bætið Smash og suðusúkkulaðinu út í deigið og hrærið þar til allt hefur blandast jafnt.

4. Mótið deigið í kúlur með lítilli eða meðalstórri ísskeið og raðið á bökunarpappír á ofnplötu. Bakið við 180°C (blástur) í 8–12 mínútur.

5. Stráið örlitlu sjávarsalti yfir kökurnar strax eftir bakstur. Leyfið þeim að kólna örlítið áður en þær eru bornar fram. Njótið.